食堂管理員（五險(xiǎn)一金+包吃?。?/h1> 【該職位已暫停招聘】

崗位職責(zé)：
1、處理食堂事務(wù)運(yùn)行：負(fù)責(zé)處理食堂的運(yùn)作及行政事務(wù)；
2、制定食堂工作計(jì)劃：負(fù)責(zé)制定食堂的各種工作計(jì)劃；
3、把控食堂衛(wèi)生制度：嚴(yán)格執(zhí)行食堂衛(wèi)生制度，防止食物中毒，確保全體職工身心健康；
4、依據(jù)市場(chǎng)制定合理菜色：根據(jù)季節(jié)特點(diǎn)，市場(chǎng)供應(yīng)情況，合理安排職工膳食，努力增加花色品種，提高飯菜質(zhì)量，制定具體的操作規(guī)程；
5、負(fù)責(zé)食品質(zhì)量工作：對(duì)食堂的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任；
6、督導(dǎo)對(duì)原料的管理并合理控制成本：督導(dǎo)廚房各分部主廚對(duì)食品原料的管理，使所有食品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或分量，合理地控制食品成本；
7、處理投訴問(wèn)題：妥善處理對(duì)出品的投訴；
8、檢查員工行為規(guī)范：檢查食堂所屬各崗位員工的操作規(guī)范；
崗位要求：
**，形象氣質(zhì)佳，需有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)，有意者可直接加微15996207969